
Ácidos y Bases
El pH esuna medida de la acidez, y se puede medir para cualquier sustancia o mezcla,obteniendo un valor de 0 a 14 que determinará si el medio es ácido, neutro obásico.
Como ya se dijo, los ácidos y las bases reaccionan, neutralizándose, formandouna sal y agua. Cuando se desea disminuir la acidez o alcalinidad de un medio,se provoca tal reacción.
Un ejemplo cotidiano son las picaduras de insectos.Algunas de ellas son ácidas, como las de las hormigas (ácido fórmico) u ortigas,las de las abejas y los mosquitos. Otras son alcalinas como las de las avispas.Esto determina que se puede utilizar para disminuir la molestia.
Si la picaduraes de naturaleza ácida, se debe utilizar un compuesto alcalino, como elbicarbonato o los productos comerciales que contienen calamina.
Por otra parte,si la picadura es alcalina, como la de las avispas, se puede utilizar elvinagre para neutralizar. Es interesante advertir que el vinagre se utilizafrecuentemente para calmar la picazón, sin embargo habría que tener en cuentaantes de colocarlo, cual es la naturaleza de la picadura ya que de otro modopuede aumentarse la molestia.
Tags: Acidos, Bases, pH picaduras de insectos, neutralizacion